RSP Live 9月に参加しました。リケン「ノンオイルセレクティシリーズ 」のご報告。

RSP Live 9月に参加しました。

リケン「ノンオイルセレクティシリーズ 」のご報告です。

プレゼンは理研の歴史から始まりました。

ノンオイル青じそドレッシングと増えるわかめが有名ですね。

なんか怪しげ。。。と思っていましたが、全然そんなことはなかったのです。

「だし」が入っていたのですね。

ドレッシングの定番ですが、新製品を開発し続けているんですね。

コクのあるドレッシングを目指して作られたのが「セレクティ」だそうです。

玉ねぎを「あめ色」にするのって難しいです。

油なしで炒めるってどうやるんだろう？　油があっても焦がす私です

ホームページを見ていただくと分かるのですが、5種類のシリーズになっています。

http://riken-selecty.jp/

その内の3種類をサンプル品として頂きました。

香ばしい胡麻は意外にもさっぱりした後味です。

熟成チーズのシーザーサラダはコクがガツンときます。このシリーズの中で一番コクがあるかも。

あめ色玉ねぎは玉ねぎの甘みが美味しいです。何にでも合いそうです。

おすすめのローストビーフにもかけて食べてみようと思いました。